公益课

什么是盐渍柠檬

 31st Dec

此套餐不可用!

概述

这几年很热门的“盐渍柠檬”,是常用于中东(摩洛哥)和法国料理的调味料。容易制作,容易使用,自用送礼相宜。

经过时间的酝酿,柠檬的香气转化为迷人的风味,加上温暖的咸味,可加强各种菜肴的味道层次,并降低料理中盐分的使用量。可用于各种菜肴,如炖菜、色拉、意大利面和各种烧烤料理,赋予菜肴清新的柠香气息。

 

|课程内容|

 

  1. 盐渍柠檬介绍与烹调用途(讲解)
  2. (示范)如何做盐渍柠檬
  3. (示范)盐渍柠檬料理上的运用

 

 。香草咸柠气泡饮

 。夏季蔬果色拉佐盐渍柠檬油醋汁

 。紫苏咸柠饭团

    

 

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Itenary

Day 1
  • 14:00 PM

    正式开始。

  • 16:00 PM

    课程结束。